dit witbier vindt zijn oorsprong in beieren , dit witbier vindt zijn oorsprong in beieren , Witbier, ook wel Weizenbier of Weissbier genoemd, vindt inderdaad zijn oorsprong in Beieren, een streek in Zuid-Duitsland. Het is een biersoort die voornamelijk wordt gebrouwen met tarwemout, in combinatie met gerstemout. Traditioneel wordt tarwebier gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot, een zuiverheidsregeling die het gebruik van alleen water, gerst, hop en later gist toestaat. Witbier heeft een kenmerkend troebel uiterlijk en een fruitige smaak, vaak met tonen van banaan en kruidnagel. Het is een populaire bierstijl in Duitsland en wordt ook gewaardeerd door bierliefhebbers over de hele wereld.