een ander woord voor inkoken
In de culinaire wereld worden we vaak geconfronteerd met verschillende kooktechnieken die ons helpen om smaken te concentreren en sauzen te verdikken. Eén van deze technieken, die vaak wordt gebruikt om vloeistoffen in te dikken, staat bekend als “inkoken”. Hoewel inkoken een veelvoorkomende term is, is er een ander woord dat vaak wordt gebruikt om deze techniek te beschrijven. In dit artikel zullen we dieper ingaan op deze kooktechniek en het andere woord ontdekken dat synoniem is aan inkoken.