hoe lang witte wijn te bewaren na opening , Witte wijn blijft meestal 3 tot 5 dagen goed nadat de fles is geopend, mits goed gesloten en in de koelkast wordt bewaard. Dit is echter slechts een richtlijn en kan variëren afhankelijk van de specifieke wijn.

De kwaliteit van de wijn begint te verslechteren zodra de fles wordt geopend, omdat de wijn wordt blootgesteld aan zuurstof. Dit proces, bekend als oxidatie, kan de smaak van de wijn beïnvloeden. Daarom kun je de wijn het beste binnen enkele dagen na opening opdrinken.

Sommige wijnen, vooral de hogere kwaliteit en complexere witte wijnen, kunnen na opening iets langer worden bewaard. Het is ook vermeldenswaard dat zoete witte wijnen over het algemeen langer houdbaar zijn na opening dan droge witte wijnen.

Houd er rekening mee dat als de wijn naar azijn ruikt of smaakt, of een ongebruikelijke kleurverandering vertoont, deze waarschijnlijk bedorven is en moet worden weggegooid.