schil van een boon – vraag en antwoord
Vraag: Wat is de schil van een boon?
Antwoord: De schil van een boon, ook wel het zaadhuid genoemd, is het buitenste laagje dat het zaad beschermt. Het is een dun, taai en vezelig omhulsel dat het binnenste deel van de boon beschermt tegen invloeden van buitenaf. De schil is voornamelijk gemaakt van cellulose, een complexe koolhydraat die structuur en stevigheid biedt aan planten.