Wat is de allervlugste manier een hardgekookt ei te pellen?
Met deze tips wordt het pellen van een hardgekookt ei een fluitje van een cent!
1. Koken
Wist je dat oudere eieren gemakkelijker te pellen zijn dan superverse eieren? Na verloop van tijd vormt zich een luchtbel in het ei, waardoor het veel gemakkelijker wordt om de schaal te verwijderen. Maakt het je dus niet uit welke eieren je gaat koken, kies dan altijd de oudste. Kook ze 8 tot 9 minuten en vul een kom met ijskoud water.
2. IJsbad
Schep je eieren uit het kokende water en plaats ze direct in ijskoud water. Dit stopt het kookproces en zorgt ervoor dat het eiwit niet aan de schaal blijft plakken.
3. Pel een hardgekookt ei
Hoe graag je het ei ook over de tafel wilt rollen om de schaal te breken, het pellen van een ei gaat het beste (en het gemakkelijkst) onder water. Gebruik dezelfde kom uit stap 2 of draai de kraan kort open. Maak met een lepel of mes een scheurtje in de schaal, pel de stukjes rondom het ei weg en je zult zien dat de schaal mooi meekomt! Geen rommel of hobbelig eiwit, gewoon een perfect hardgekookt ei.
Wat is de allervlugste manier een hardgekookt ei te pellen?
Het pellen van een hardgekookt ei kan soms een lastige klus zijn, vooral als je het ei snel wilt gebruiken. Gelukkig zijn er een aantal trucjes die je kunt toepassen om het pellen van een hardgekookt ei een stuk makkelijker en sneller te maken.
Methode 1: Het ei rollen
Een van de snelste manieren om een hardgekookt ei te pellen is door het ei op een hard oppervlak te rollen. Dit zorgt ervoor dat de schaal barst en het pellen makkelijker wordt. Je kunt het ei ook onder stromend water rollen, dit kan het proces nog sneller maken.
Methode 2: Het ei breken en schudden
Een andere snelle manier om een hardgekookt ei te pellen is door het ei aan de boven- en onderkant te breken en vervolgens het ei in je hand te houden en krachtig te schudden. Door het schudden zal de schaal loskomen van het eiwit en kun je het ei makkelijk pellen.
Methode 3: Het ei in water laten afkoelen
Als je het ei direct na het koken in koud water legt, zal de schaal sneller loslaten en kun je het ei makkelijker pellen. Laat het ei een paar minuten in het koude water liggen voordat je begint met pellen.
Met deze snelle trucjes kun je binnen no time genieten van een heerlijk hardgekookt ei!