witte saus van botermeel en melk Welkom op onze website, vandaag zullen we een vraag beantwoorden waar velen naar op zoek zijn, u vindt het antwoord hier op onze prachtige website die gespecialiseerd is in het beantwoorden van vragen, de vraag is: witte saus van botermeel en melk

het antwoord

Béchamelsaus, ook wel witte saus genoemd, bestaat uit een mengsel van boter en bloem met melk. Béchamelsaus vindt zijn oorsprong in de Franse keuken, waar het wordt gebruikt als basis voor andere sauzen, zoals Mornaysaus.

Basisingrediënten: boter, meel, melk

Land van herkomst: Frankrijk

Voedingswaarde informatie

bechamel

Bronnen zijn onder andere: USDA

hoeveelheid per

100 gr

104 calorieën

weet 7 g

verzadigd vet 2,2 g

Cholesterol 8 mg

Natrium 328 mg

Kalium 163 mg

suiker 7 gr

voedingsvezel 0,1 g

suiker 4,8 gr

3,8 g eiwit

Vitamine C 0,8 mg, Calcium 126 mg

IJzer 0,2 mg Vitamine D 49 IE

Vitamine B6 0 mg Cobalamine 0,3 µg

Magnesium 15 mg

Als je een andere vraag wilt beantwoorden of een opmerking wilt maken, laat dan hieronder een reactie achter