in welke maand wordt de laatste asperge gestoken
De asperge, ook wel het witte goud genoemd, is een geliefde groente die vooral in het voorjaar wordt gegeten. De oogstperiode van asperges begint meestal in april en duurt ongeveer twee maanden. Maar wanneer wordt eigenlijk de laatste asperge gestoken? In dit artikel zullen we ontdekken in welke maand het oogstseizoen ten einde loopt en wat dit betekent voor de liefhebbers van deze heerlijke groente.
Antwoorden in welke maand wordt de laatste asperge gestoken
in welke maand worden de laatste asperges gesneden? , De laatste asperges worden traditioneel gesneden op 24 juni, de feestdag van Sint-Jan. Dit is de dag waarop de aspergeplanten hun rustperiode in moeten gaan. In Nederland wordt het aspergeseizoen nu echter ook in kassen geteeld, waardoor asperges tot eind juni verkrijgbaar zijn.
In de praktijk wordt de laatste asperge meestal gesneden als de stelen te dun worden of als de kwaliteit van de asperges afneemt. Dit kan variëren van plant tot plant en van jaar tot jaar.
Het antwoord op je vraag is dus:
- Traditioneel: 24 juni
- Teelt in kassen: eind juni
in welke maand worden de laatste asperges gesneden? , In Nederland en België loopt het aspergeseizoen traditioneel van de tweede donderdag van april tot en met 24 juni, Sint-Jansdag. Na deze datum wordt meestal gestopt met oogsten om de plant de kans te geven zich te herstellen en energie op te slaan voor het volgende seizoen. Deze ‘rustperiode’ is essentieel voor de levensduur en productiviteit van de aspergeplanten.
Het exacte tijdstip waarop de laatste asperges worden gesneden, kan echter variëren, afhankelijk van verschillende factoren, waaronder het weer en specifieke teeltomstandigheden. Sommige telers beginnen eerder of zijn later klaar, maar in de traditionele aspergeteelt wordt vaak de Sint-Jansregel als richtlijn gebruikt.
Dus om je vraag te beantwoorden: de laatste asperges worden meestal in juni gesneden, vaak rond de 24e.
Uit onderzoek blijkt dat de laatste asperge wordt gestoken in de maand juni. Hoewel het aspergeseizoen officieel begint op de tweede donderdag van april, duurt het oogstseizoen meestal ongeveer 8 weken. In deze periode worden er volop asperges gestoken, maar naarmate de maand juni nadert, neemt de kwaliteit en kwantiteit van de asperges af. Dit komt doordat de planten dan uitgeput raken na een intensieve periode van groei en oogst. Daarom kunnen we concluderen dat juni de maand is waarin de laatste asperges worden gestoken voordat het seizoen ten einde loopt. Het is dus verstandig om vanaf het begin van het aspergeseizoen te genieten van deze heerlijke groente, omdat ze aan het einde van het seizoen steeds schaarser en van mindere kwaliteit zullen zijn.