Martini kan verwijzen naar twee dingen:
Martini als merknaam: Martini is een merknaam van Italiaanse vermout, een gearomatiseerde wijn [Wikipedia martini vermouth]. Het bedrijf Martini & Rossi is bekend geworden door hun rode en witte vermout, die vaak gebruikt worden in cocktails.
Martini als cocktail: De martini is een klassieke cocktail, meestal gemaakt met gin of wodka, droge vermout, en garnituur met een groene olijf of citroenzeste [Wikipedia martini cocktail].
- De klassieke martini wordt gemaakt met gin en droge vermout, waarbij de verhouding tussen gin en vermout kan variëren.
- De vodka martini is een variant waarbij wodka in plaats van gin wordt gebruikt.
- Er zijn ook veel andere creatieve martini-variaties, waarbij likeuren, siropen of andere dranken worden toegevoegd.