Een vogel met grote klauwen die goed afgericht kan worden, is een roofvogel, zoals een valk, adelaar, buizerd of havik. Deze vogels hebben van nature scherpe klauwen waarmee ze hun prooi kunnen vangen en vasthouden, en deze vaardigheden kunnen worden aangewend in valkerij, een oude jachttechniek waarbij een getrainde roofvogel wordt gebruikt om wild te vangen.

In de valkerij wordt de vogel getraind om op commando te vliegen, te jagen en terug te keren naar zijn trainer, en om prooien te vangen en vast te houden totdat de trainer hem bevrijdt. Valkerij is een kunst die al eeuwen wordt beoefend en nog steeds populair is bij sommige valkeniers over de hele wereld.